此次论坛是第七届，上一届在武汉举办，这也是中国健康饮水高峰会首次在四川举办。峰会由世界生产力科学联盟、世界生产力科学院等国际单位支持，中国生产力学会主办，四川省贸促会、中国生产力学会水与健康委员会、清华大学环境学院承办，四川省经济和信息化厅支持，迪拜工商会、阿联酋川渝商会同乡会等境外单位协办。本次活动紧密围绕“一带一路”“构建人类命运共同体”倡议和“乡村振兴”“成渝地区双城圈经济建设”等国家重大战略，以“世界共享饮水健康·高质量引领新消费”为活动主题，全面展示、宣传和总结我国公共卫生与健康饮水产业高质量发展方面所取得的新成就和新经验，树立领军人物、领军企业的典范，更好地推动公共卫生与健康饮水产业快速发展和全民健康知识的科普。